«Det nye kostholdet føltes rett for meg fordi det var enkelt å lære hvordan jeg skulle spise bedre for å føle meg bedre», forklarer Nina. «Det føltes ikke som om jeg var på en streng diett – det føltes som en sunnere levemåte. Jeg elsker frukt, grønnsaker og nøtter, så det var ikke så vanskelig å ofre litt kjøtt for å kunne delta i programmet».
Deltagerne i programmet får en tallerkenmodell de skal følge, instruksjoner om hvor ofte de bør spise samt informasjon om hva slags mat som er sunnest. Fokuset i programmet er å kutte ned på mengden kjøtt og øke inntaket av frukt og grønnsaker. Dette kostholdet blir kalt «fleksitarian» - det gir deg friheten til å spise kjøtt om du ønsker det, samtidig som frukt og grønt blir hovedfokus i kostholdet. Programmet inkluderer raske og sunne måltidskomplement – supper, shakes og bars, som alle inneholder naturlige ingredienser. Shakene ble et perfekt mellommåltid for Nina og gjorde at hun klarte å unngå overspising, store porsjoner og usunn mat. Hun benyttet seg også av viktige antioksidant- og vitamintilskudd, samt begynte å mosjonere og trene aktivt.
Nina la også merke til at hun tenkte mer på hva hun spiste. «Programmet gjorde meg bevisst på hva som fikk meg til å føle meg vel. I Sverige har vi en tendens til å spise kjøtt med grønnsaker og poteter som tilbehør. Da jeg begynte med det motsatte og hadde kjøtt som tilbehør, følte jeg meg mye bedre. Jeg har aldri drømt om at jeg kunne gå ned 20 kilo i vekt på denne måten. Det er den hyggelige nyheten man leser om i magasiner som bare skjer med andre. Hvis jeg hadde visst hvor mye bedre jeg kom til å føle meg og hvor enkelt det er, så hadde jeg blitt fleksitarianer for lenge siden!»
 |
TIPS! |
