Eple
Pyrus malus
Epler tilhører rosefamilien, sammen med plommer og pærer, og er en av de mest spiste fruktene i hele verden. I Sverige har de rundt 13 forskjellige varianter med noen tradisjonelle svenske navn som "Ingrid-Marie" og "Frida", alle av dem rike på antioksidanter og sunt fruktsukker. Det gjør epler til en fantastisk næringsrik snack og en deilig ingrediens ved baking. Når det gjelder skjønnhet, hjelper det kombinerte innholdet av fruktsukker og -syrer til å beskytte, fukte og fremme hudeksfoliering.
Viktige fordeler
- Antioksidanter hjelper til å forhindre oksidativt stress, rengjør og fremhever strålende hud.
- Rik på C-vitamin og fruktsukker som fukter og beskytter huden.
- Naturlig strammende fruktsyrer er med på å forynge huden og trekke porene sammen.
Ernæringsmessig består epler av anslagsvis 10% karbohydrater, 4% vitaminer og mineraler og over 80% vann!
