Jordbær
Fragaria sp.
Jordbær er mye mer enn en frisk og fruktig godbit på varme sommerdager, det er en naturlig kilde til viktige antioksidanter som C-vitamin og fenoler som hjelper til å beskytte huden og kroppen mot frie radikaler. Svenskene elsker jordbærene sine, og de liker å spise dem med melk i en bolle og toppet med litt sukker. Innen skjønnhet hjelper det høye nivået av fruktsyrer og naturlige antioksidanter i jordbærene å fremme strålende og klar hud.
Viktige fordeler
- Næringsrik og høyt C-vitamininnhold.
- Fruktsyrer og antioksidanter bidrar til å gjøre huden mer strålende og klarere.
- Jordbærekstrakt har vist seg å kunne hjelpe mot UVA-skader.
Jordbær inneholder en rekke bioaktive forbindelser og polyfenoler (inkludert fenoler og flavonoider for å nevne noen), alle kjent for å redusere synlige aldringstegn.
